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Aperçu texte
Karine et Mickaël ROUXA
Entrées
Ficelle picarde
9,20 €
Pain perdu au maroilles
8,80 €
Rillettes de canard « fait maison » et salicornes
8,20 €
Poêlon de moules marinières
8,60 €
Foie gras de canard, confit d’oignons à la framboise, pain aux céréales
16,20 €
Ceviche de thon, avocat et pamplemousse
15,80 €
Saumon gravlax, roquette et toasts au blé complet
15,80 €
Oeuf cocotte au magret fumé et asperges vertes
11,60 €
Plats
Morue à l’aioli, petits légumes « vapeur »
18,80 €
Saumon rôti aux épices douces, duxelle de champignons, fondue d’épinard, riz basmati
16,20 €
Saint jacques poélées, risotto aux champignons, tomates confites, brocoli
24,80 €
Ceviche de thon, avocat et roquette, aux segments de pamplemousse, rostis de pomme de terre
18,20 €
Parmentier au confit de canard, crumble à l’emmental, salade verte
16,60 €
Burrata sur tartine croustillante à la farine complète pesto, guacamole, jambon serrano
14,40 €
Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes 4 côtés, rostis de pommes de terre, poêlée de légumes
24,60 €
Côte de boeuf +/- 350 grammes, sauce tartare, frites, salade verte
25,60 €
Moules /Frites
Welsch
(Cuites et servies en poêlon individuel)
Moules marinières
14,60 €
Moules à la crème
16,20 €
Moules au roquefort
18,80 €
Moules au maroilles
18,80 €
Moules aux fromages (maroilles, roquefort)
19,20 €
Moules « baie d’authie » (salicornes et magret fumé de canard)
19,20 €
Moules à l’ail et persil
16,20 €
Moules au curry, lait de coco et coriandre
18,80 €
Burger
(100 % Cheddar à la bière)
Le Simple (pain, jambon, cheddar)
11,80 €
Classic (steack, cheddar, oignons, iceberg, tomate)
14,90 €
Le Complet (pain, jambon, cheddar, œuf )
13,80 €
Ch’ti (steack, maroilles, oignons, iceberg, tomate)
16,80 €
Le Hutterie (pain, steack haché, cheddar, oeuf )
15,80 €
Huttier (steack, foie gras, iceberg, tomate)
18,20 €
Complet (steack, bacon, oeuf, iceberg, tomate)
17,20 €
Supplément frites ou salade verte
Prix nets et service compris
2,80 €
@Lahutterie